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广州市御厨餐饮培训

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  • 更新日期:2015-10-05 00:00
  • 学校类型: 民办学校
  • 教学领域:
  • 电    话:400-892-1066 020-36705611
  • 官网: www.yuchupx.com
  • 学校地址: 广州市白云区新市镇嘉禾百花岭北街218号-捷迅培训学校内-

广州市御厨烹饪学校(川菜一年普通班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(川菜一年普通班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.《川菜烹饪原料学》 6.《川菜知识》 2.《川菜原料加工技术》 7.《餐饮管理》 3.《川菜烹饪工艺》 8.《基本雕刻》 4.《烹饪营养与卫生》 9.《计算机初步学》 5.《宴席知识》 10.《成本核算》 实 践 学 习 内 容 1.从基础做起,烹饪知识,各种刀法,刀工,翻锅,调味知识。 2.讲授宴席工艺知识,传授川菜的制作技术,川菜的特色调味。 3.传授冷菜,拼盘,雕刻。 4.厨房

广州市御厨烹饪学校(川菜三年大专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(川菜三年大专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.烹饪原料学 15.计算机应用基础 2.烹饪的基础和概念知识 9.中西面点制作 16.现代调酒工艺 3.烹饪的营养卫生知识 10.川菜烹饪工艺 17.川菜风味小吃 4.烹饪的原料及加工 11.餐饮服务和管理 18.强化个人文化素质 5.烹饪工艺基础学 12.川菜的成本与核算 19.学生实习行为手册 6.厨房管理和宴席知识 13.餐饮法律与基础 20.中国烹饪大

广州市御厨烹饪学校(川菜二年中专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(川菜二年中专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.西式面点知识 15.川滇风味小吃 2.烹饪的基础知识和概念 9.川菜的基本知识 16.现代国际调酒 3.烹饪的营养卫生知识 10.川菜烹饪工艺 17.云南宴席 4.烹饪的原料及加工 11.巴蜀饮食文化 18.川菜成本与核算 5.烹饪工艺基础学 12.四川宴席 19.强化个人文化素质学 6.厨房管理和宴席知识 13.中国烹饪大纲 20.学生实习行为手册 7.烹

广州市御厨烹饪学校(川菜半年全科班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(川菜半年全科班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.中国烹饪大纲学 6.面点工艺学 2.餐饮法律基础学 7.计算机应用基础学 3.餐饮服务学 8.烹饪原料学 4.烹饪营养与卫生 9.厨房管理知识 5.烹饪工艺基础学 10.成本核算 实 践 学 习 内 容 1.掌握刀工,翻锅,传授烹调基础有原料加工技术。 2.传授川菜流行派式,川菜的调味组合制作。 3.传授雕刻工艺,花,鸟,盘式围边,拼盘制作。 4.靓汤秘制传授,煲仔菜流行菜制作及热菜

广州市御厨烹饪学校(湘菜三年大专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(湘菜三年大专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.烹饪原料学 15.计算机应用基础 2.烹饪的基础和概念知识 9.中西面点制作 16.现代调酒工艺 3.烹饪的营养卫生知识 10.湘菜烹饪工艺 17.湘菜风味小吃 4.烹饪的原料及加工 11.餐饮服务和管理 18.强化个人文化素质 5.烹饪工艺基础学 12.湘菜的成本与核算 19.学生实习行为手册 6.厨房管理和宴席知识 13.餐饮法律与基础 20.中国烹饪大

广州市御厨烹饪学校(湘菜二年中专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(湘菜二年中专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.西式面点知识 15.川滇风味小吃 2.烹饪的基础知识和概念 9.湘菜的基本知识 16.现代国际调酒 3.烹饪的营养卫生知识 10.湘菜烹饪工艺 17.云南宴席 4.烹饪的原料及加工 11.巴蜀饮食文化 18.湘菜成本与核算 5.烹饪工艺基础学 12.四川宴席 19.强化个人文化素质学 6.厨房管理和宴席知识 13.中国烹饪大纲 20.学生实习行为手册 7.烹

广州市御厨烹饪学校(湘菜一年普通班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(湘菜一年普通班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.《湘菜烹饪原料学》 6.《湘菜知识》 2.《湘菜原料加工技术》 7.《餐饮管理》 3.《湘菜烹饪工艺》 8.《基本雕刻》 4.《烹饪营养与卫生》 9.《计算机初步学》 5.《宴席知识》 10.《成本核算》 实 践 学 习 内 容 1.从基础做起,烹饪知识,各种刀法,刀工,翻锅,调味知识。 2.讲授宴席工艺知识,传授湘菜的制作技术,湘菜的特色调味。 3.传授冷菜,拼盘,雕刻。 4.厨房

广州市御厨烹饪学校(粤菜三年大专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(粤菜三年大专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.烹饪原料学 15.计算机应用基础 2.烹饪的基础和概念知识 9.中西面点制作 16.现代调酒工艺 3.烹饪的营养卫生知识 10.粤菜烹饪工艺 17.粤菜风味小吃 4.烹饪的原料及加工 11.餐饮服务和管理 18.强化个人文化素质 5.烹饪工艺基础学 12.粤菜的成本与核算 19.学生实习行为手册 6.厨房管理和宴席知识 13.餐饮法律与基础 20.中国烹饪大

广州市御厨烹饪学校(湘菜半年全科班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(湘菜半年全科班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.中国烹饪大纲学 6.面点工艺学 2.餐饮法律基础学 7.计算机应用基础学 3.餐饮服务学 8.烹饪原料学 4.烹饪营养与卫生 9.厨房管理知识 5.烹饪工艺基础学 10.成本核算 实 践 学 习 内 容 1.掌握刀工,翻锅,传授烹调基础有原料加工技术。 2.传授湘菜流行派式,湘菜的调味组合制作。 3.传授雕刻工艺,花,鸟,盘式围边,拼盘制作。 4.靓汤秘制传授,煲仔菜流行菜制作及热菜

广州市御厨烹饪学校(粤菜二年中专班)招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(粤菜二年中专班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.烹饪的刀法和翻锅知识 8.西式面点知识 15.川滇风味小吃 2.烹饪的基础知识和概念 9.粤菜的基本知识 16.现代国际调酒 3.烹饪的营养卫生知识 10.粤菜烹饪工艺 17.云南宴席 4.烹饪的原料及加工 11.巴蜀饮食文化 18.粤菜成本与核算 5.烹饪工艺基础学 12.四川宴席 19.强化个人文化素质学 6.厨房管理和宴席知识 13.中国烹饪大纲 20.学生实习行为手册 7.烹

广州市御厨餐饮培训粤菜一年普通班招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(粤菜一年普通班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.《粤菜烹饪原料学》 6.《粤菜知识》 2.《粤菜原料加工技术》 7.《餐饮管理》 3.《粤菜烹饪工艺》 8.《基本雕刻》 4.《烹饪营养与卫生》 9.《计算机初步学》 5.《宴席知识》 10.《成本核算》 实 践 学 习 内 容 1.从基础做起,烹饪知识,各种刀法,刀工,翻锅,调味知识。 2.讲授宴席工艺知识,传授粤菜的制作技术,粤菜的特色调味。 3.传授冷菜,拼盘,雕刻。 4.厨房

广州市御厨餐饮培训粤菜半全科班招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(粤菜半年全科班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.中国烹饪大纲学 6.面点工艺学 2.餐饮法律基础学 7.计算机应用基础学 3.餐饮服务学 8.烹饪原料学 4.烹饪营养与卫生 9.厨房管理知识 5.烹饪工艺基础学 10.成本核算 实 践 学 习 内 容 1.掌握刀工,翻锅,传授烹调基础有原料加工技术。 2.传授粤菜流行派式,粤菜的调味组合制作。 3.传授雕刻工艺,花,鸟,盘式围边,拼盘制作。 4.靓汤秘制传授,煲仔菜流行菜制作及热菜

广州市御厨餐饮培训中式面点半全科班招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(中式面点半年全科班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.《面点工艺学》 4.《面点原料基础学 7.《面点与面点食雕学 2.《营养卫生知识学》 5.《西式面点知识学》 8.《面食与美工学》 3.《饮食法律基础学》 6.《计算机基础学》 9.《就业与成功》 实 践 学 习 内 容 1.传授粤式茶点制作及现代面点制作,面食与面点食雕制作美食拼盘组合 2.讲授中西面点制作,炸,煮,煎,烤广式点传统做法及名点小吃做法 3.港式茶点制作与粤式茶点

广州市御厨餐饮培训西式面点半全科班招生

[2017-01-24]

御厨烹饪学校(西式面点半年全科班) 招生 对象 凡是年满16周岁具有一定文化程度,身体健康,热爱烹饪事业的国内.外人士,均可报名学习。 学 习 内 容 理 论 学 习 内 容 1.《面点工艺学》 4.《面点原料基础学 7.《面点与面点食雕学 2.《营养卫生知识学》 5.《西式面点知识学》 8.《面食与美工学》 3.《饮食法律基础学》 6.《计算机基础学》 9.《就业与成功》 实 践 学 习 内 容 1.传授粤式茶点制作及现代面点制作,面食与面点食雕制作美食拼盘组合 2.讲授中西面点制作,炸,煮,煎,烤广式点传统做法及名点小吃做法 3.港式茶点制作与粤式茶点


 广州市御厨餐饮管理有限公司旗下的网站——广州市御厨餐饮培训,是为迎合市场发展,依托与广东省环保技工学校的合作关系及其雄厚的师资力量,创立各类饮食培训课程,由广东省劳动和社会保障厅批准成立。我们与风景秀丽的国家名胜风景区白云山咫尺相隔,校园环境优美,规模宏大,教学和生活设施完善,师资力量雄厚,是全省唯一一所以电子通信、环境保护、食品检验及餐饮培训为骨干专业的新型职业网站,全省农村劳动力技能培训转移制定单位之一,先后荣获广东省技工学校办学集体先进单位等称号。

        广州市御厨餐饮管理有限公司是广东省环保技工学校学员餐饮专业实训中心。近年来,我们为适应经济社会发展的需要,斥巨资设立御厨实训中心——广州市御厨餐饮培训,并引进知名高级烹调师和培训讲师,以极富特色的烹饪和餐饮管理培训,成为广州地区大型餐饮培训基地,被誉为国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。广州市御厨餐饮培训常年开展川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜等菜系及餐饮管理初级、中级、高级培训,设施先进齐全,管理规范严谨,坚持因材施教原则和人性化目标管理,以“一体化教学”和“一对一辅导”的独特模式,确保学员掌握过硬的操作技能,迅速提高就业创业竞争力。

        为了确保学员顺利就业,我们在广州、东莞、深圳、中山、珠海以及省外的北京、上海、天津、南京、杭州、成都、重庆等全国各大城市设立了就业办事处,与1000多家宾馆、酒店建立了用人关系,并签订了长期的用人协议。多年来,学院综合就业率一直保持在98%以上,大批学有所成的学员走出广州市御厨餐饮培训,逐步成为餐饮行业的精英。

        广州市御厨餐饮培训应中国餐饮发展而生,并已成为餐饮培训的佼佼者。御厨培训,万千有识之士的理想选择!

        菜系、西饼、奶茶、调酒等,样样俱全;

        川菜、湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜,菜菜精通。

        千选万选,选项目选学校要选实力;

        千学万学,学做菜学管理更学做人。

        长班、短班、特色班、随到随学;

        就业、创业、学厨艺,御厨培训欢迎你!

        御厨培训,为你的人生加油!

        我们的口号是:

        教做菜教做人,教你走上创业致富;

        做特色品牌,做你事业成功的桥梁;

        我们的目标是:

        打造中国最具特色的餐饮培训机构!

        教学宗旨:包教会,包就业,一对一的教学,全部以实操为主,让每个学员真真正正学到东西;一期不会下期免费(学费)再学,报读可签订合同。

        备注:残疾人、军人、下岗工人、凭相关有效证件可优惠。 

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